一、专业名称（专业代码）
休闲服务与管理（540113）
 
 
二、入学要求
普通高中毕业生（历史组合/物理组合）/中职学校毕业生，通过单招或普招考试。
 
 
三、学制与学历
学制：3年
学历：普通全日制专科
 
 
四、职业（岗位）面向
 
职业岗位面向及对应职业技能等级证书
 

专业	所属 专业大类	所属  专业类	对应行业	主要 职业类别	主要岗位类别  （或技术领域）	职业技能等级证书（或 职业资格证书）
休闲服务 与管理	54	5401	L-72-9-1	4-07-04-01 4-07-04-03 4-07-04-04 4-07-04-05	休闲旅游景区、 度假酒店接待与 服务、景区管理 与运营岗 ，旅 游 产 品 及 活 动 策 划 师，休闲旅游 产品销售员等	全国导游资格证 、教 师 资格证 、研学旅行 策划 与 管 理（EEPM） 职 业 技 能等级证书

注：1.所属专业大类及专业类依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2021 年） 填写；
2.对应行业参照现行的《国民经济行业分类》；
3. 主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》；
4. 主要岗位类别（或技术领域）根据行业企业调研确定；
5. 各专业根据专业培养目标遴选确定 1-3 个社会认可度高、能够代表本专业技能水平的职业技能等级 证书或职业资格证书（含1+X 试点专业相应证书。）
 
 
五、专业培养目标与培养规格
（一）培养目标
本专业主要培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、 良 好的职业道德和工匠精神，具备认知能力、合作能力、职业发展能力和创新创业能力，掌
握休闲 旅游、研学旅行、休闲体育运动等必备的专业技术技能，面向休闲产业领域，能够

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从事休闲活 动组织策划、休闲服务与管理、旅游服务、研学旅行服务、休闲景区服务与管
理等工作的复合型基层管理人才。
（二）培养规格
1.素质目标
(1) 具有合格的政治素质。具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，树 立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有爱国情感、国家认同感、中华民族自
豪感。
(2) 具有良好的道德素质。遵守、履行道德准则和行为规范；遵守法律，遵规守纪，具有乐于奉
献的社会责任感和参与意识；具有崇德向善的公德意识。
(3) 具有健康的身心素质。尊重劳动、热爱劳动，达到《国家学生体质健康标准》要求，具有健
康的体魄、健全的人格，具有良好的心理承受能力、情绪管理能力和抗挫能力。
(4) 具有科学的思想素质。具有集体意识和团队合作精神。具有大局意识，具有主动、热情、周
到、敢于奉献的服务意识。
(5) 具有全面的文化素质。具有优秀的中国传统文化素养，拓宽知识，陶冶情操，提升自身修养，
提升文化自信。
(6) 具有较强的工作能力素质。具有诚实守信、爱岗敬业、艰苦奋斗、精益求精的工匠精神。具
有质量意识、绿色环保意识、安全意识，创新意识。
2.知识目标
(1) 人文知识：具有本专业所必须的思想政治知识、人文社会科学知识和较高的人文素养。
(2) 专业知识：熟悉并掌握本专业必需的休闲旅游基础理论知识、导游基础知识、研学旅行 基础知识、研学旅行服务与策划知识、休闲度假企业服务知识、销售知识、休闲活动策划以及管
理等知识。
(3) 社交知识：掌握基本的服务礼仪，塑造良好职业形象；具备基本的市场营销相关知识；
具有较好的外语水平，能运用一门外语进行日常会话。
(4) 创新知识：了解并关注休闲行业发展动态，掌握前沿科学知识及技术，创造性的开展服
务，与时俱进，创新经营和管理方式。
3.能力目标
(1) 专业能力：具有休闲旅游、研学旅行的创意策划能力，户外休闲活动的组织与管理能力， 文 旅活动的规划能力，旅游景区、度假服务与管理能力，研学基（营）地服务管理能力，导游讲解能力，
休闲产业创业能力。

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(2) 社会能力：具有团队协作的意识和角色意识，能与团队成员合作开展工作的能力。
(3) 发展能力：具有独立思考、逻辑推理、信息加工能力，语言表达和文字写作能力，终身学习
的意识和能力， 自我管理能力，动手实践和解决实际问题的能力。
(4) 创新创业能力：具有创新思维和创业能力，具备将物联网、云计算、大数据、人工智能等现
代信息技术用于休闲服务与管理的能力等。
4.职业态度要求
(1) 遵章守纪，爱党爱国，爱岗敬业。
(2) 积极进取，吃苦耐劳，厚德精业。
(3) 谦和守信，团结协作，大局意识。
(4) 诚实有礼，积极进取，不断超越。
 
 
六、岗位能力分析
 

	能力		知 识	课 程
通 用 能 力	政治理论素质	具有当代大学生必备 的 政 治理论素质	毛泽东思想、邓小平理论 和习 近 平 新 时 代 中 国   特 色 社 会主义思想	毛泽东思想和中国 特 色 社 会 主 义 理 论 体 系 概 论 、 习近 平新 时代 中 国 特色  社会主义思想概论
	思想品德素质	具备当代大学生的思 想 品 质道德素质	伦理学知识，道德修养知识	思想道德与法治
	计算机应 用能力	建议毕业时取得国家  计 算 机等级考试一级证  书，熟练操 作 windows系 统 ， office 办公软件， 熟悉 网络操作	计算机应用 ，windows和 office操作 ， 网络操作	信息技术
	外语运用能力	能借助工具书阅读本 专 业 外文书刊，掌握本专 业专业英语	听、说、读、写	英语
	身体 素质	具备从事化工生产工  作 的 健 康 体 格 和 优 雅 得 体 的 气 质与风度	体育知识	体育 、劳动教育
	职业发展能力	保证职业技能充分运 用 的 品质和意识、获取新 知识和创业的能力	职业道德知识 、语言 能力	思想道德与法治 、英语
	生存发展能力	正确认识事物、正确判断、 分析问题和解决问题能    力	哲学知识、社会调查知识、 管理知识	毛泽东思想和中国 特 色 社 会 主 义 理 论 体 系 概 论 、 形 势

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				与政策 、 就业 指导
	团队合作能力	公关协调 、集体合作	公关知识、职业道德知识、 管理知识	思想道德与法治
专 业 技 术 能 力	休闲服务场所 接待与服务能 力	具备休闲服务场所、旅游 景区 、博 物 馆 等 场 所 接 待 能 力，具备各类赛事活 动、会展活动等服务能力	旅游安全知识、应急事件 处理知识、安全救护知识、 处理服务场所问题知识、 境外 旅游事务处理知识	旅游安全与救护 、休 闲旅游基础 、 导游基 础知识 、 导游业务 、 儿 童 发 展行为学
	导游接待讲 解能力	具有接待讲解，参观游览， 购物、餐饮、娱乐活动服务， 旅游者个别要求处理，旅游 事故处理，旅途才艺展示， 送团服务等多种综合能 力	导游基础知识、导游业务 知识、服务礼仪知识、旅 游法规要求	休闲旅游基础 、 导游 基 础 知 识 、 导 游 业  务 、 导游词创作与讲 解、旅游政策与法规、 中华优秀传 统 文 化 、 艺 术 鉴 赏 与 才 艺 训  练 、 礼 仪 与 职 业 形象 设计
	研学策划、指导 能力	具 备 研 学 旅 行 指 导 师 的 基 本工作能力，掌握研学团 教学方法。	研学实操方法、研学旅行指 导师基本要求、研学旅行安 全管理	研学旅行概论 、 研学 旅行指导师实务 、 研 学旅 行课程设计
	休闲旅游景区 运营与管理能 力	具备休闲学、旅游学基础知 识，具备景区运营与管理能 力	休闲学基础知识、旅游学基 础 知 识 、 度 假 区 管 理 学 知 识、市场营销知识、景区 运营与管理知识	休闲与旅游基础 、 旅 游市场营销 、 人力资 源 管理 、景区服务与管 理
	休闲活动策划 与活动执行能 力	具 备 景 区 规 划 能 力 以 及 旅 游活动策划、旅游线路设 计的能力	旅游规划与开发的知识、旅 游线路设计知识	研学旅行策划 、 休闲 旅游策划

 
 
七、课程体系
（一）课程体系的设计思路
通过对用人单位深入调研以及京津冀地区其他职业院校相关、相近专业调研的基础上，按照休闲 体育、休闲旅游、休闲文化等融合的产业与行业的工作流程与要求，归纳相关岗位所需职业素质及专 业能力。同时，以职业院校技能大赛项目为依托，以职业技能鉴定评价标准为依据，“ 岗课赛证+  思政  融通 ”课程体系探索路径与方法，具体做法为：以教育教学为中心，把“ 岗”融入“课”、 把“赛” 融入“教”、把“证”融入“考”，把“思政 ”融入“学 ”，以产业链岗位需求“知识能
力素质 ”为主导，最终实现“ 岗课赛证+思政融通”，全面构建专业课程体系，切实提高人才质量。
1.岗课融通
把“ 岗”融入“课”，即把产业链上真实的工作岗位任务融入教育教学中，把工作中的职业素
养要求融入课程思政，在教学中结合生产性实训，实现专业课程教学和工作岗位要求深度融合。为进

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一步提升教学效果，学校要搭建好“ 岗课”融通平台，建立校企深度合作、校内校外实训实习基地
的运行机制，合理规划课时比例，建立实训教学体系，实现“ 岗课融通，产教融合”。
2.课赛融合
将大赛内容融入教学中，由核心课程到基础课程拓宽，可邀请大赛专家来校指明竞赛方向与指导 竞赛流程，分析竞赛内容与评分标准，转化竞赛成果，使学生具有技能竞赛核心能力；充分发挥金牌 教练的引领作用，大力发展双师型教学团队,整合大赛数字资源开发理论题库和竞赛样题，建立专业
教学资源库，在后段的竞赛过程中，并逐步完善与升级。
3.课证融合
在修订教学标准时，要将学历教育与技能等级认定充分融合，要结合市场形势认真遴选职业证书， 将具有含金量的职业资格证书或（1+X）证书考核内容融入教学内容，通过系统的学习，确保在毕业 前 取得具有含金量的职业资格证书；要根据学生学习情况，适当调整教学计划，确保学生有充足的 实训 时间，在考证前安排必要的强化训练，要将职业能力提升作为重点，同时也注重职业素质的培 养，构 建“课证 ”融合课程体系；专业群要将技能考证要求融入实训评价，将考证评分标准与实训
评分标准相结合，将考证规范操作纳入职业素养，提升学生专业综合能力。
4.思政融学
通过加强对学生的思政教育来促进职业素养的提升，校企双方共建的教学团队,根据岗位所需的 素养和技能,共同商讨确定人才培养中所需要开设的课程、课程标准及其思政点。企业技术人员负责 撰写 岗位说明书,包括工作岗位所需的知识、技能,职业素养等。根据岗位说明书，专业教学团队负
责编写“ 以企业文化+工匠精神”的思政点，使专业人才培养方案更具实用性、可操作性。
（二）课程体系简介
1.公共课程
休闲服务与管理专业公共基础课程简介
 

序号	课程名称(代码)	是否核 心课程	主要教学内容及要求	学时
1	大学英语	否	本课程着重培养实用性人才和坚持“ 以应用为目的，实用为 主，够用为度 ”的大方向，进一步更新观念、更新内容、更 新要求。课程目标是培养学生听、说、读、写、译方面的英 语综合应 用能力，特别是听说能力，为学生今后在工作和 社会交往中用英 语进行口头交际奠定基础，并增强自主学 习能力，提高综合文化素养，以适应我国社会发展和国际交 流的需要。	128

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2	就业指导	否	本课程主要内容为求职准备——信息的收集、心理调适、简 历等 求职材料的准备、服装等物质的准备四个方面、面试 技巧、求职 权益保护、职场适应。要求学生会制作简历， 并掌握面试时的基本沟通思路和互动技巧，懂得就业权益的 基本法律常识，了解常 见的职场适应问题，提早准备，提 高应对能力。通过学习使学生 进一步提升就业竞争力，为 进入职场做更充分的准备。	40
3	音乐鉴赏	否	本课程主要学习音乐艺术的基本理论 ，鉴赏音乐艺术作 品 ，了 解古今中外各种流派音乐以及各种乐器的文化， 知道东西方音 乐的差异 ，包括起源 、艺术形式等 。通 过这一课程的学习 ，可完善当代大学生的素质教育 ，是 大学生的心灵在震撼中收到陶冶和升华。	16
4	中华优秀传统文 化	否	本课程 的 目标是增强学生对 中华优秀传统文化 的认识 和理解 ，培养其文化自信和民族自豪感； 提高学生的人 文素养和审美情 趣 ，培养其良好的道德品质和行为习 惯； 拓展学生的知识面和视野 ，提高其综合素质和创新 能力 。课程内容主要包括经典文学作品、传统文化知识 等。	32
5	思想道德与法 制	否	本课程旨在提高学生的思想道德素质和法治素养 ，帮助 学生树 立正确的世界观 、人生观和价值观 ，增强法治 意识 ，提高法律 素养 ，成为具有良好道德品质和法治 观念的公民。 该课程包括思想道德和法制两个方面的内容 。思想道德 方面 ， 课程主要引导学生树立正确的价值观和道德观 念 ，培养学生的 社会责任感和公民意识 ，提高学生的 道德素质和人文素养 。法制方面 ，课程主要引导学生了 解法律体系和法律制度 ，培养学生的法治意识和法律素 养 ，帮助学生掌握法律知识并能够运用法律维护自己的 合法权益。 通过思想道德与法制课程的学习，学生将能够更好地了 解社会、 了解法律 ，提高自身的综合素质 ，为未来的发 展打下坚实基础。	48
6	毛概	否	本课程全面阐述毛泽东思想的课程 ， 旨在帮助学生了解 毛泽东思想的形成和发展过程 ，掌握毛泽东思想的基本 原理和 主要观点，以及运用毛泽东思想分析和解决实际 问题的能力 。该课程主要内容包括毛泽东思想的历史背 景 、基本原理 、 实践 应用和发展历程等方面 。其中 ， 毛泽东思想的基本原理是课程 的核心内容 ，包括新民 主主义革命理论、社会主义革命和建设理论 、革命军队 建设和军事战略理论 、文化大革命理论等。 通过该课程学习，学生可以深入了解毛泽东思想的历史 背景、基本原理和实践应用 ，掌握运用毛泽东思想分析 和解决实际问题的能力 ，同时也可以培养学生的马克思 主义理论素养和思想觉悟。	32

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7	习近平新时代概 论	否	本课程内容体系主要有习近平新时代中国特色社会 主义思想的主要思想和基本精神 、新时代我们党治国 理政重大原则方 针、新时代党的创新指引下党和国家事业取得的历史性 成就 、发生的历史性变革等 ，对于培养兼具科学价值信 仰与科学理论涵养的新时代青年意义重大 。本课程主要 以传授 马克 思主义科学知识体 系培 育学生崇高 的理 想 信仰和品德修养。	48
8	形势与政策	否	本课程是一 门介绍中国国内外形势、政策以及政治、经 济 、文 化等方面的综合性课程 。该课程旨在帮助学生 了解中国国内外 的政治 、经济 、文化等形势 ，理解党 和国家的政策 ，掌握分析 形势与政策基本方法。 该课程主要内容包括： 中国的内政与外交、 中国的经济 形势与 政策 、 中国的文化与社会发展 、 国际形势与国 际关系、全球治 理与国际组织等。 通过学习形势与政策课程 ，学生可以了解中国国内外的 政治 、经济、文化等形势 ，理解党和国家的政策 ，掌握 分析形势与政 策的基本方法 ，提高综合分析问题的能 力 ，为未来的学习和工作打下坚实的基础。	32
9	军事技能训练	否	军事技能训练课程以国防教育为主线 ，按照教育部、总 参谋部 和总政治部印发的《普通高等学校军事课教学大 纲》 规定，主要教学学内容包括条令条例训练、 内务训 练 、 队形队列训练 、武器常识、轻武器射击、战术、军 事地形学、综合训练等部分内容 。通过对军事技能认练， 使学生掌握基本的军事技能，增强学生的体魄、磨练意志， 达到增强国防观念和国家安全意识，强化爱国主义、集体主 义观念，促进大学生综合素质的提高，为中国人民解放军 训练后备兵员和预备役军官好基础。	112
10	军事理论	否	军事理论课程主要涵盖国防概述、 国防法规、 国防建设、 武装 力量、 国防动员、 国家安全概述、 国家安全形势、 国际战略形 势、军事思想概述、外国军事思想、 中国古 代军事思想、当代 中国军事思想、战争概述、新军事革 命、机械化战争、信息化 战争、信息化装备概述、信息化 作战平台、综合电子信息系统、 信息化杀伤武器等内容。 该课程以国防教育为主线，以军事理论教学为重点，旨在 通过军事教学，使学生掌握基本军事理论与军事技能， 增强国防观念和国家安全意识，强化爱国主义、 集体主 义观念，加强组织纪律性，促进综合素质的提高，为中国 人民解放军训练储备合格后备兵员和培养预备役军官打  下坚实基础。	36
11	劳动教育	否	本课程的目标是培养学生的劳动观念 、劳动态度和劳动 习惯 ， 同时提高学生的劳动素质和劳动能力 。通过劳 动教育 ，让学生了解劳动的意义 、价值和作用 ，树立正 确的劳动观念 ，增强对劳动的热爱、尊重和奉献精神，	16+ 3

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			掌握各种劳动技能 ，并将其应用于实践中 ，形成良好的 劳动习惯 。课程内容主要包括劳动价 值观教育 、劳动  精神教育 、劳动技能教育、劳动实践教育等。	周
12	大学生心理健康 教育	否	通过学习使学生明确心理健康的标准及意义 ，增强自我 心理保 健意识和心理危机预防意识 ， 掌握并应用心理 健康知识 ，培养自我认知能力、人际沟通能力、 自我调 节能力 ，切实提高心理素质 ，促进学生全面发展。	32
13	信息技术	否	通过对信息技术基础知识与技能的学习，有助于增强信 息意识、发展计算思维 、提高数字化学习与创新能力、 树立正确的信息社会价值观和责任感 ，培养符合时代要 求的信息素养与适应职业发展需要的信息能力。	48
14	体育	否	通过合理的体育教学过程和科学的体育锻炼过程 ，使学 生增强体育意识，提高体育能力，养成体育锻炼的习惯， 受到良好的思想品德教育 ，成为体魄强健的社会主义事 业的建设者和接班人。	108

 
 
2.专业课程
（1）专业基础+专业核心课程+专业选修课
休闲服务与管理专业课程简介
 

序号	课程名 称  (代 码)	是否 核心 课程	主要内容及要求	学时
1	休闲与旅 游基础	否	旅游活动的本质 、 内容 、种类 、表现形式以及发展旅游业  的 基本要素及各要素之间的相互关系，旅游活动发展的基 本规 律 ，社会经济发展与旅游活动的关系 ，旅游对接待  地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势 。通过学习 提高对旅游的认识 ，并为专业课学习打下坚实的理论基础。	48
2	旅游人力 资源管理	否	旅游人力资源管理概述 、旅游人力资源规划 、旅游企业工 作分析、旅游企业员工的招聘与甄选、旅游企业员工培训、 旅 游企业员工绩效考评 、旅游企业薪酬与福利管理 、旅  游企业员工职业生涯管理、旅游企业跨文化人力资源管理、 旅游企业劳动关系管理。	60
3	旅游英语	否	使学生熟悉入境涉外旅游和出境旅游方面的工作流程  与 规 范 ，掌握各工作流程的英语交际会话 ，掌握旅游专业 词汇和旅游英语特定的表达方式 ， 能与外国游客进行日常 口语的对话 ， 能用英语为外国游客简单地介绍相关旅游景 点及文化专题 ， 能带旅游团进行出境旅游 ，提高学生的职 业素质和英语素质。	38
4	导游基础 知识	否	从业知识模块 ， 目标是让学生掌握导游基础知识 ， 了解导 游所必须具备的知识 ， 为我国旅游事业的发展培养更多合 格人才。	54

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5	旅游政策 与法规	否	涉及我国旅游业宏观管理体制 ， 以及旅游业中各个行业经 营管理过程中具体的法律规章制度 。 学生了解掌握了相关 若干重要的旅游政策与法规 ，方可在日后的旅游服务与管 理岗位上称职的工作。	60
6	研学旅行 概论	否	研学旅行的概念 、 原则和规范,研学手册的设计和实施,使 学生了解研学旅行的基本概念和政策法规 ， 掌握研学旅行 课程的开发和设计原则 ， 以及研学手册的设计要求。	54
7	休闲体育 概论	否	休闲和休闲体育概述 、休闲体育的资源与组织休闲体育文 化休闲体育教育 ，休闲体育的社会规范和社会建制 、休闲 体育 的公共服务 、休闲体育与以城市化发展 、休闲体育  产业 、休闲体育旅游 、休闲体育项目策划与管理 、 国际休 闲体育的发展特点等。	36
8	少儿体适 能	否	培养儿童的身体素质和运动技能 ，提高儿童的身体协调能 力和运动能力 。通过课程的系统训练，儿童可以获得身体素 质、运动技能 、运动意识等方面的发展。	36
9	旅游安全 与救护	否	培养具备旅游安全与急救基本知识和技术的复合型人才 ， 在教学中注重基本概念 ，基本原理的讲解 ，强调实验实训， 目的在于培养旅游安全与急救实践的能力。	36
10	儿童发展 行为学	否	了解学前儿童认知发展的基本特征和规律 ，掌握学前儿童 认知发展的各个阶段的特点和表现形式。	36
11	国际接待 业概论	否	本课程是休闲服务类一 门基础课 ，其功能在于通过本课程 的学习 ，使学生了解国际接待业的各种形式 ， 熟悉休闲机 构的各种类型 、 不同的经营方式 ，对各个部门的运营方式 具备基本的认知 。 了解酒店 、 民宿 、主题公园和景点 、节 事活动等不同产品与服务，对国际接待业形成总体的认识。	60
12	艺术鉴赏与 才艺训练	否	学习方向为导游才艺的相关基本理论和技能 ，如唱歌 、 书 画表演 、 乐器演奏 、 朗诵 、魔术杂技 、相声等 ， 从而全面 提高学生导游服务技能水平及参加导游服务大赛才艺运用 环节的竞赛水平。	38
13	礼仪与职业 形象设计	否	学习礼仪与形象设计的基本知识及方法 ，提高学生身体的 协调 、控制及表现能力 ，矫正不良姿势 ， 练就健美形体 ， 使自身的形体姿态适应所从事工作的需要 ， 同时符合参加 相关旅游类大赛的形象标准。	48
14	旅游新媒 体营销	是	该课程是一 门综合实践课程 ，主要是引导学生将新媒体基 础知识与企业岗位技能进行整合 ， 以任务驱动的方式组织 教学来提高学生新媒体实际运营能力 ，使学生进一步了解 新媒体运营的本质 ，在项目的实践过程中激发学生的创新 意识 ，提高学生在新媒体运营过程中分析问题和解决问题 的能力。	64
15	休闲旅游 策划	是	休闲活动策划 、休闲活动组织 、休闲活动管理 、休闲活动 营销 、 各类休闲活动等 。要求能够运用所学的策划 、 营销 等的相关技能进行各种旅游活动的策划与营销工作 、各种 旅游活 动的策划与组织工作。	64

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16	导游业务	是	全陪导游技能训练 、地陪导游技能训练 、 出境旅游领队规 范服务技能训练 、 问题与事故处理 、个性化服务技能 、沿 途和景点讲解能力训练等。	48
17	研学旅行指 导师实务	是	研学旅行指导师的相关知识，包括其内涵、职责、工作要求、 职业素养 、相关从业标准等 ，针对 目前行业 中 ，学校 、旅行 社 、基（营） 地等不同部门的研学旅行指导师的工作要求。	64
18	导游词创 作与讲解	是	对标省级导游服务技 能大赛关于现场导游词讲解及 自选景 点导游讲解环节的比赛要求 ，锻炼学生临场导游词组织能 力、强化专业基础知识能力。	64
19	景区服务 与管理	是	景区的概念与特征 、 景区接待服务 、景区解说服务 、 景区 商业服务 、景区游客管理 、景区环境管理 、景区安全管理、 景 区营销管理、景区服务质量管理等。	64
20	健美操	否	通过该课程的学习 ，使学生了解健美操的专项理论知识 ， 掌握健美操的基本技能和动作 ，提高运动能力 ，增进健康 美、塑造形体美 ；同时在学习过程中培养健美操创编能力， 提高实践运用和组织能力 ，培养和提高学生的综合素质。	32
21	客户关系 管理	是	客户关系管理课程共九章 ， 主要包括厂商和客户眼中的  CRM、CRM的发展历程 、客户画像 、客户互动 、客户获取、 客户满意 、客户投诉 、 关系维护等内容。	48

 
核心课程简介
 

课程名称 (代码	旅游新媒体营销	学期	第二学期	参考学时	64
职业能力 要求	能够专业的界定新媒体 ，并正视新媒体的特征； 能够根据企业需要完成新媒体营销策划方案的撰写与展示，包括但不限于事件 营销 、互动活动等； 能够熟练使用多种主流媒体平台 ，开展旅游目的地新媒体运营活动。
教学目标	培养学生新媒体营销思维 ，激发对新媒体营销的兴趣； 培养学生探索与创新的思维； 培育并践行社会主义核心价值观； 培养新媒体从业人员的法治意识与职业道德； 传播优秀商业文化与中国传统文化 ，培养文化自信。
教学内容	模块  1： 新媒体营销概述 模块 2： 旅游目的地官方网站营销 模块 3： 旅游目的地微博营销 模块 4： 旅游目的地微信营销 模块 5： 旅游目的地抖音短视频营销 模块 6： 旅游目的地快手短视频营销 模块 7： 旅游目的地直播平台营销 模块 8：旅游目的地马蜂窝平台营销 模块 9： 旅游目的地小红书平台营销 模块 10： 旅游目的地今日头条营销

体育健康系休闲服务与管理专业人才培养方案
 

	模块 11： 旅游目的地哔哩哔哩视频营销 模块 12： 旅游目的地Vlog营销 模块 13： 综合案例分析
课程名称 (代码	休闲旅游策划	学期	第三学期	参考学时	64
职业能力 要求	本门课程主要针对旅游策划公司策划岗 、旅游景区策划岗 、会展旅游企业策 划 岗、旅游节庆策划等 岗位 开设，主要任务是培养学生工作 岗位 的策划能力， 要求学生掌握休 闲旅游活动 的策划 、会议旅游活动 的 策划 、会展旅游活动策 划 、旅游节庆活动的策划 、工业农业旅游活动的策划等各种旅游活动策划的 基本技能 ，也包括一些营销的技能。
教学目标	主要针对 目前旅游行业急 需和紧缺 的 岗位人才进行培养 。 学生在学 习完本 门 课程 以后 ， 能够运行所学的策划 、 营销等 的相关技能进行各种旅游活动 的策 划与营销工作 、各种旅游活动的策划与组织工作。
教学内容	模块  1：旅游策划概述 模块 2： 旅游活动策划的基本原理 、原则与方法 模块 3： 旅游活动策划书写作 模块 4： 各种旅游活动的策划 模块 5：任务 模块 6： 任务实施与总结
课程名称 (代码	导游业务	学期	第一学期	参考学时	48
职业能力 要求	该课程是高职高专旅游管理专业 的一 门重要 的专业基础课程 ， 也是 “ 1+X证课 程 ” ，更是职业技能训练的 核心课程 ， 是 国家职业 资格（全 国导游人 员 资格 证书 ）考试 的证书课程 ， 主要培养导游带 团 能力 、 讲解 能力 、游客个别要求 与突发事故的处理能力。
教学目标	学生通过导游业务的学习 ， 掌握导游实务知识和对客服务能力 ， 成为合格导 游人员 。主要要求为四个方 面 ：掌握导游服务 的程序与规范 ，熟练讲解导游 词 ， 掌握导游过程 中特殊 问题 的处理策略和应变技巧 ，为旅游者提供 良好 的 生活服务 。 总之 ，通过教学 ，培养学生 良好 的旅游职业道德 。使学生思维更 灵活 、 技能更到位、服务更优秀。
教学内容	模块  1： 导游服务概述 模块 2： 导游人员 模块 3： 导游服务程序 模块 4： 导游带团技能 模块 5： 导游讲解技能 模块 6： 任有课个别要求的处理 模块 7： 常见问题与事故的预防和处理 模块 8： 导游业务相关知识
课程名称 (代码	研学旅行指导师实务	学期	第四学期	参考学时	64
职业能力 要求	该课程服务与研学旅行承办方研学旅行指导师 、主办方研学旅行指导师 、供 应方研学旅行指导师等工作 岗位。

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教学目标	本课程培养学生熟悉研学旅行相关政策法规和规范标准 ， 具备中小学研学指 导师 的专业知识 ，掌握 中小学研学旅行工作流程和基本操作 ，能进行常见问题 预防与处理等技能。
教学内容	模块  1：研学旅行指导师的认知 模块 2： 研学旅行指导师职业素养的培养 模块 3： 研学旅行课程的设计 模块 4： 学校研学指导师操作 模块 5： 基（营） 地研学旅行指导师操作 模块 6： 常见问题的预防与处理
课程名称 (代码	导游词创作与讲解	学期	第四学期	参考学时	64
职业能力 要求	通过本课程的学习 ，使学生掌握导游讲解的一般流程 ， 具备从事导游服务工 作所 需 的 口头表达能力 ， 掌握并能运用导游讲解技巧对各大景 区进行导游讲 解 ，达到导游 员职业标准 的相关要求 ，培养学生诚实 、 守信、善于沟通、 易 于合作的品质 ，树立 “ 客人至上 ” 的服务意识。
教学目标	本课程 的总体 目标是基于导游工作 的实 际情境与工作流程进行设计 。 学生通 过课程 的学 习 ，能够掌握景 点 的景观特色和优势 ，引导梳理找准导游词 的落 脚点 ， 编写导游词 ， 并能根据不同时代 ， 不同背景 ，不同语境进行适当的创 新 。 同时 ，培养学生的语言组织协调能力 、创作能力 ，沟通能力等导游岗位 所 需要的职业能力素养。
教学内容	模块  1：认识导游词 模块 2： 导游语言训练 模块 3： 研导游词的编撰路径 模块 4： 城市（景区） 类导游词写作与创新 模块 5： 山地类导游词写作与创新 模块 6： 水体类导游词写作与创新 模块 7： 园林类导游词写作与创新 模块 8： 建筑类导游词写作与创新 模块 9： 宗教景观类导游词写作与创新 模块 10： 主题公园类导游词写作与创新 模块 11： 地质公园类导游词写作与创新 模块 12： 红色旅游导游词写作与创新
课程名称 (代码	景区服务与管理	学期	第四学期	参考学时	64
职业能力 要求	通过本课程的学习 ，使学生掌握旅游景区服务与管理的基本规律和方法 ， 初 步具备旅游管理工作要求 的 理论素养和操作技能。能帮助学生树立景 区管理 意识与职业思想 ，建立景 区管理工作 的基本思路和总体 概念 ，具备从事与旅 游景区相关工作的基本能力 。进而培养学生的旅游服务技能以与在旅游景区 经营管 理工作中分析与处理问题的能力。
教学目标	掌握旅游景区中基层服务与管理业务一些基本概念 ； 了解旅游景区中基层服 务与管理活动 的 内容 ， 掌握 其基本支持理论 ； 掌握景区服务各环节 的基本流 程 ； 了解景区经营管理 的现状及存在 的问题 ；掌握景区 管理 的基本方法和 内 容 ； 能初步运用所学知识承担旅游景区现场服务与管理 ； 能够从事大中型旅

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	游景区的基层与 中层服务和管理等实际工作； 具备一定的景 区讲解 、策划规 划能力； 具备进行安全维护 、环境 布置等能力。
教学内容	模块  1：旅游景区概述 模块 2： 旅游景区营销服务 模块 3： 旅游景区入门接待服务与管理 模块 4： 旅游景区解说服务 模块 5： 旅游景区商业服务与管理 模块 6： 旅游景区安全服务与管理 模块 7： 旅游景区人力资源管理 模块 8： 旅游景区环境与资源管理
课程名称 (代码	客户关系管理	学期	第四学期	参考学时	48
职业能力 要求	客户关系管理（CRM）是一 门重要的管理课程 ， 旨在培养学生掌握客户关系管 理的理论和实践知识 ，提高学生在企业 中处理客户关系的能力 。本课程的任 务是使学生 了解客户关系管理的概念 、 原理和方法 ， 掌握客户关系管理的实 施过程和技巧 ， 能够在实 际工作 中运用客户关系管理 的理论和实践知识 ， 提 高客户满意度和忠诚度。
教学目标	本课程的目标是使学生掌握客户关系管理的核心概念和原理 ， 了解客户关系 管理 的发展趋势和实践应用 ， 能够运用客户关系管理 的理论和实践知识解 决 实际 问题 。 掌握客户关系管理的概念 、 原理和方法 ， 能够运用理论知识分析 客户关系的本质和特点； 了解客户关系管理 的发展趋势和实践应用 ， 能够结 合实 际案例进行分析和总结； 能够运用客户关系管理 的理论和实践知识解 决 实际问题 ，提高客户满意度和忠诚度。
教学内容	本课程的教学内容包括客户关系管理的基本原理、实施过程、技巧和方法 。具体 安排如下： 1. 客户关系管理的基本原理：包括客户价值、客户满意度、客户忠诚度等概念， 以及市场细分、营销策略等相关的原理和方法； 2. 实施过程： 包括制定实施计划、建立系统、培训员工、数据收集和分析等步 骤； 3. 技巧和方法：包括如何建立有效的客户沟通渠道、如何识别和跟踪潜在客户、 如何提供优质的服务和解决方案等技巧和方法。

 
 
（2）综合训练课程
休闲服务与管理专业综合实训课程简介
 

序号	课程名称 (代码)	是否核 心课程	主要教学内容及要求	学时
1	岗位实习	否	休闲服务与管理专业岗位实习课程旨在为学生提供实践  经验和专业技能的机会，帮助他们更好地理解和应用所学 知识 ，并为未来的职业发展做好准备 。通过实习岗位的介 绍和 选择、实习准备和培训 、实习期间的学习和成长以 及实习总结和反思等环节，学生将能够全面提升自己的专 业能力和实践经验。	720

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2

毕业设计

否

毕业设计课程是高等教育过程 中最后一个重要 的学 习环  节 ，也是检验学生在校期间所学知识、技能和能力的一个 重要机会 。通过毕业设计课程 ，该课程旨在为学生提供一 个综合性 的、个性化的学习体验，帮助他们将所学应用于实 际情境中，并提升他们的创新思维和问题解决能力 。主要 内容为通过选题、研究和文献综述和结果与分析。 毕业设计采取撰写论文的方式 ，要求选题与专业相关 ，内 容明确、数据准确 、结论合理 、论证严密 、层次清晰 、文 字通顺、 图纸完整，有独特的观点和见解，论文字数不少 于3000 字。 毕业设计选题范围： 1.导游设计 ，包括导游人员工作流程、旅游路线、旅游 景点介绍等。 2.活动策划，宴会设计，包括酒店婚礼、生日宴、升学宴、 寿宴、大型会议等。 3.地方特色设计 ，如风俗文化、特色饮食等。

150

 
 
八、课程设置及教学安排表（见附表1）
 
 
九、实施保障
（一）师资队伍
1.队伍结构要求
建成学生数与专任教师数比例为24:1、双师素质教师占专业教师比例为65%，职称、年龄合
理的师资队伍结构。
2.专任教师要求
具有高校教师资格和专业领域有关证书；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之 心；具有旅游管理、会展经济与管理、酒店管理、旅游管理与服务教育等相关专业本科及以上学 历；具有扎实的旅游类专业相关理论功底和实践教学指导能力；具有较强的信息化教学能力，能
够开展课程教学改革和科学研究；有每5年累计不少于6个月的企业实践经历。
（二）教学设施
能够满足正常的课程教学、实习实训所需的专业教室、实训室和实训基地。
1.教室基本条件
多媒体教室3-4间，配备电子白板或纳米黑板、多媒体计算机、音响设备，互联网接入WiFi 环
境，并具有网络安全防护措施；配备70人及以上的课桌椅设备；教学场所安装应急照明装置并保

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持良好状态，符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。
2.校内实习实训条件
具有稳定的校内实训基地，如休闲健身实训室、少儿适能实训室、研学旅行虚拟仿真实训室 等，同时配备齐全的相关教学设备。能够满足本专业开展实操类课程实训的需求。实训岗位、实
训指导教师确定，实训管理及实施规章制度。
3.校外实习实训条件
具有稳定的校外实习实训基地，如北京环球度假区、天津方特度假区、邯郸方特度假区、河 南银基度假区、西部长青、河北省西山迎宾馆、石家庄圆点研学、河北胜己研学、冀教育、众信 旅行社、柏里水乡、迷彩梦研学基地，能够提供开展景区服务、研学旅行、旅游服务等职业岗位 的实习实训活动，实习实训设施齐备，实习实训岗位、实习实训指导教师确定，实习实训管理及
实施规章制度齐全，有安全、保险保障。
4.信息化教学设施
本专业需具备理论课录播室1个；学习通、微信等学习教学平台；引导鼓励教师开发并利用
息化教学资源、教学平台，创新教学方法、提升教学效果。
（三）教学资源
主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教材、图书及数字资
源等。
1.教材
按照国家规定选用优质教材，禁止不合格的教材进入课堂，严格按照教育部发布的《职业院 校教材选用管理办法》执行。建立由专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机构，完
善教材选用制度，经过规范程序择优选用教材。
2、数字资源配备
配备与休闲服务与管理专业有关的音视频素材、教学课件等，正在建设相关数字化教学案例
库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，能够满足教学需要。
（四）教学方法
积极推行“ 岗课赛正 ”四位一体的人才培养模式；采用理实一体教学、混合式教学、工作 过 程导向教学、模块化教学、“导、学、训、赛、评 ”等教学模式，推进项目教学、案例教学、
情景教学等教学方法；推动大数据、人工智能、虚拟仿真等现代信息技术在教育教学中的运用。
理论课注重学生创新能力、获取信息能力、分析问题、解决问题能力的培养，改变传统地以
灌输理论知识为主的教学方法；教学方式上强化现代化教学手段的应用，充分利用多媒体资源。

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主要采取“ 以工作流程为导向 ”引导启发式、讨论式、范例式、项目式等多种教学方法，激发
学生学习的积极性和参与性，使学生由被动学习转变为主动学习等，具有明显的高职教学特色。
实践(实训)课教学注重学生实际技能的训练，对实训项目和实训课程进行分门别类，构建了 具有不同课程和不同项目特点的多种实训教学方法。以学生为主体，通过示范法、讲解法、任务 驱动法等教学方法，实现做中学、学中做，最终形成知识、技能、态度有效融合的教学组织形式， 强化学生的实践动手能力，提高学生学习的积极性和实训效果，培养学生吃苦耐劳、热爱本职工
作的职业素养。
（五）教学评价
对于学生学习评价实现过程评价与结果评价并重，结合相关课程具体的实训内容、学生日常 提问回答情况、出勤情况、学生参与各类相关职业技能证书考核情况、学生参与相关职业技能比 赛获奖情况、各级别创新创业大赛的获奖情况进行过程评价加减分，再结合学生考试或考查（论 文或报告等形式）得分汇总，设定科学比例，最终评分。每门课程的考核方式教师必须在开课初
期即予以明示。学生校外岗位实习的成绩， 由企业实习指导老师和校内实习指导老师共同评定。
（六）质量管理
建立教学质量评价与监测机制：本着“知识和能力 ”与“态度和习惯 ”两者并重的教学理 念， 建立教学质量评价与监测机制。监控内容包含两个方面，一是教学过程的监控，包括备课、 课堂  教学、课后作业、质量分析几个环节。二是教学效果的监控，包括基础知识、基本技能、 实践操  作等方面。监测方式，采用集中检查与日常检查相结合、普遍检查和随机抽查相结合、
检查与指导相结合、 自检与互查、线上与线下相结合的方式，对学习、教学的全过程进行监测。
完善教学管理机制：加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断 与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度， 严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。建立毕业生跟踪反馈 机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价 人才培养质量和培养目标达成情况。休闲服务与管理专业建设委员会充分利用评价分析结果有效
改进专业教学，持续提高人才培养质量。
 
 
十、毕业标准
（一）毕业要求
鼓励学生通过专业学习及培训，取得多种职业技能等级证书；修满本专业规定的140学分；
学生综合素质评价和体质健康测试合格；学生达到以上毕业条件要求后，方准予毕业。

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（二）毕业审定
各系初审毕业生毕业资格后，学校办公室、学生处、教务处、财务处等部门对毕业生毕业资
格进行终审。
 
 
编制：武超
审核：李志宇
复核：王超
 
 
2024年6月

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附表1
河北资源环境职业技术学院
休闲服务与管理专业课程设置及教学安排表
 

课 程 性 质	课 程 类 别	序号	课程 编码	课程名称	学 分	教学学时数			学年、学期、周数、学时分配												考 核 方 式	备注
									第一学年				第二学年				第三学年
						总 学 时	理 论 学 时	实 践 学 时	第一 学期		第二 学期		第三 学期		第四 学期		第五 学期		第六 学期
									周 数	学 时	周 数	学 时	周 数	学 时	周 数	学 时	周 数	学 时	周 数	学 时
必 修 课	公 共 课 程	1	041102 0130	劳动教育*	1	16	16				8	16									C
		2		劳动周*	3	3周		3周	1	1周			1	1 周			1	1  周			C
		3	041101 0545	音乐鉴赏*	1	16	16		8	16											D
		4	041102 0126	大学生心理健康教 育*	2	32	32		16	32											I
		5	041101 0367	中华优秀传统文 化*	2	32	32				16	32									B
		6	041102 0134	信息技术*	3	48	48		17	48											C
		7	041101 0128	大学英语*	8	128	128		16	64	16	64									H
		8	181101 0035	毛泽东思想和中国 特色社会主义理论 体系概论*	2	32	32		16	32											A
		9	211102 0034	体育*	6	108	8	100	17	34	17	34	10	20	10	20					C
		10	201101 0546	大学生就业指导（职 业生涯规划） *	1	20	20		10	20											C
		11	201101 0546	大学生就业指导（就 业指导） *	1	20	20								10	20					C
		12	181101 0036	思想道德与法治*	3	48	48				16	48									H
		13	181102 0341	习近平新时代中   国特色社会主义思 想概论*	3	48	48		16	48											A
		14	181101 0037	形势与政策*	2	32	32		4	8	4	8	4	8	4	8					D
		15	421101 0429	军事理论*	2	36	36		18	36											H
		16	340904 0430	军事技能*	2	112		112	2	112											C
	小   计				42	728	516	212		450		202		28		48		0		0

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	专 业 基 础 +  专 业 课 程		专业基础课程
		1	1604010 026	休闲与旅游基础*	3	48	48		16	48											B
		2	1604020 599	旅游英语*	2.5	38	28	10	10	20	9	18									C
		3	1604010 602	研学旅行概论*	3.5	54	54				18	54									B
		4	1604010 025	休闲体育概论*	2	36	36				18	36									F
		5	1604010 600	导游基础知识*	3.5	54	54				18	54									B
		6	1604020 415	艺术鉴赏与才艺训 练	2.5	38	10	28					18	38							C
		7	1604020 598	旅游人力资源管理	4	60	50	10					18	60							D
		8	1604010 601	旅游政策与法规*	4	60	60						18	60							B
		9		国际接待业概论*	4	60	60						18	60							B	新增
		10	1604010 408	儿童发展行为学*	2	32	32						16	32							B
		11	1604020 010	旅游安全与救护*	2	32	16	16							16	32					C
		12	1604020 013	少儿体适能*	2	36	12	24							18	36					C
		13	1604020 414	礼仪与职业形象设 计	3	48	24	24							18	48					C
		14	1603020 007	健美操	2.5	40	2	38							18	40					C
			专业课程
		1	1604020 603	导游业务*	3	48	30	18					18	48							H	核心课
		2		旅游新媒体营销*	4	64	30	34			18	64									C	新增，核心 课
		3	1604020 606	休闲旅游策划*	4	64	40	24					18	64							C	核心课
必 修 课		4	1604020 604	导游词创作与讲解*	4	64	20	44							18	64					C	核心课
		5	1604020 410	研学旅行指导师实 务*	4	64	40	24							18	64					B	核心课
		6	1604020 412	景区服务与管理*	4	64	34	30							18	64					H	核心课
		7	1604020 465	客户关系管理	2.5	40	30	10							18	40					C	核心课

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	综 合 实 训 课 程		综合实训课程
		1	16090 40499	岗位实习	24		720		720									16	480	8	240	C
		2	16090 40382	毕业设计	8		150		150											8	150	D
	小    计				98		1914	710	1204		68		226		362		388		480		390
	总    计				140		2642	1226	1416		518		428		390		436		480		390		第一学期总 课时含军训 112课时
周学时总计										25.38		23.78		21.67		24.22
课时总计						共计：2642学时（理论教学1226学时，实践教学1416学时）
学分总计						共计：140学分
学业成绩考核						考试课程16门；考查课程5门（不含专业任选课和公共选修课程；）

注：1. 带*号为考试课程；带#号为集中实训课程；